본문 바로가기

집들이음식

버섯전골/ 불고기 전골 레시피 버섯전골/불고기 전골 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 오늘은 버섯전골/불고기 전골 레시피에요 사실....블로그에두 이렇게 요리 콘텐츠로 올 줄은 몰랐는데... 사실 블로그 말고도 열심히 하고 있는 게 있쥬? 바로 요 신혼 식탁 업로드하는 인스타에요 인스타에능 항상 요리 콘텐츠를 올리는데 블로그와 완전히 다른 색으로 굴러가다 보니 직장 생활하며 벅차서.... 조금은 같이 굴려보려고요! ​ 서론이 넘 길었네요 바로 출발함니다ㅋㅋㅋㅋ (※요리로는 첫 콘텐츠라 부족함 주의...) 버섯전골 재료 (담에는... 재료 떼샷도 찍어야겠어요^^) 팽이버섯 / 느타리버섯/ 표고버섯/ 양파 2개 당근 반개/ 깻잎 7장/ 청경채 3개/ 양념 소불고기 당면/ 산들애(한우) 20g 우선 커다란 웍을 준비했어요! (저희 집에 전골냄.. 더보기
쌍화탕 수육 레시피 쌍화탕 수육 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 아직은 어색한 요리 포스팅 바로바로 시작해 볼게요! 쌍화탕 수육 재료입니다 1) 돼지고기 앞다리 1Kg ​ 저는 앞다리를 썼어요! 수육에는 삼겹살/앞다리/뒷다리를 주로 쓰시는데 저희는 앞다리가 딱 좋더라고요! 2) 양파 2개 - 양파는 껍질째로 쓰시는 분들도 있던데 저는 그냥 껍질은 다 까고 절반으로만 갈라서 썼습니다! 3) 통마늘 한주먹 반(17개 정도) 4) 파 조금 - 파는 저희는 미리 썰어서 냉동실에 넣어둬서 따로 손질은 안했어요ㅠㅠ 5) 쌍화탕 2병 6) 된장 커다란 냄비에 고기/ 양파/ 파/ 마늘 다 넣어줍니다 다음으로는 고기가 다 잠기게 정수기 물을 넣었어요! 그리고 쌍화탕 두 병을 열어서 넣어줍니다 대추 당귀 이런 거 좋은 거 다 들어가서ㅋㅋㅋㅋㅋ.. 더보기