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자취요리

오징어볶음 레시피 오징어볶음 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 오늘은 오징어볶음 한 끼입니다! 저 왜 이렇게 볶음을 좋아하는..? 왜 이렇게 음식 포스팅 빨간 맛으로 가득한...? 모르겠지만 암튼 바로 출발해볼게요ㅋㅋㅋㅋ 오징어볶음 재료입니다. ​ 오징어/ 양파/ 파/ 청고추/ 양상추 원래 양배추를 넣으면 식감이 더 좋은데 없는 대로 그냥 저는 양상추 넣어봤어요ㅋㅋㅋㅋ 우선 재료 손질부터 해보겠습니다! 양파는 채 썰고 파도 얇게 송송 썰어줍니다. 양상추도 한 입 크기 정도로 숭덩숭덩 잘라줬어요 그리고 오징어는 반건조 손질 오징어 썼어요! 뒤에 있는 심? 만 빼고 한 입 크기로 다 총총 썰어줍니다! 고추장 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 1T, 물 1T 간장 5T, 설탕 1T, 참기름/깨소금 조금으로 양념장을 해줍니다! 우선.. 더보기
허니콤보 용가리 레시피 허니콤보 용가리 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 오늘은 허니콤보 용가리 레시피에요~ 이래나 저래나 꾸준히 올라가는 요리 포스팅 저도 꽤나 황당하지만(?)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 출발할게요~ 허니콤보 용가리 재료입니다. 우선 용가리 치킨이고요~ 굴소스/간장/꿀/올리고당/ 다진마늘 준비해 주세요! 양념장 레시피는 다진마늘 1T, 굴 소스 1T, 올리고당 1T 꿀 4T, 간장 4T 입니다! SO 간단하쥬? 양념장을 미리 만드셨다면 프라이팬에 기름을 두르고 달궈줍니다 용가리가 바삭할수록 더 맛있어서 저는 기름을 많이 많이 넣었어요! 그리고 1kg이나 산 용가리치킨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 준비해 줍니다. 기름이 달궈지고 나면 용가리를 사정없이 넣어줍니다. 많이 넣는다고 넣었는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 별로 없는 느낌이네요? 앞 뒷면을 골고루 다 노.. 더보기
두부두루치기 레시피 두부두루치기 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 오늘은 두부두루치기 레시피에요~ 출발해 볼게요~ 두부두루치기 재료입니다. ​ 참치 작은 캔/부침용 두부/계란 2알/파 ​ 양념장 레시피입니다. 고춧가루 2T, 설탕 1T, 간 마늘 1T, 고추장 1T, 액젓 1T 우선 두부를 통에서 꺼내지 않고 절반을 잘라줍니다. 그리고 손가락 한마디 정도로 잘라줍니다! 두부위에 잘게 썬 파를 올리고 미리 만들어둔 양념장도 올려줍니다! 그리고 두부가 잠길 정도로 물을 넣어줍니다! 쌀뜨물 넣으면 더 맛있다고 하더라고요ㅋㅋㅋ 그리고 참치도 올리고 중불에 익혀줍니다! (너무 쎈불에 하면 두부 바닥이 타요ㅠㅠ) 두부에 양념이 잘 베일 때까지 적당히 뒤적거려줍니다 (한번 태운 기억이 있어서^^ 더 열심히^^) 그리고 계란 두 알을 풀어주.. 더보기
김치만둣국 레시피 김치만둣국 레시피 안녕하세요~ 향입니다. 오늘은 김치만둣국 레시피에요 사실 조금 망했지만^^..... 여러분은 이렇게 하지 마세요~ 용으로 올리는 거예요 (맹분이 되었나요?) 재료는 초초 간단입니다!!!!! 비비고 김치 왕교자/계란 2알/ 산들애/ 파입니다 파를 송송 송송 썰어줍니다! 계란 두 알은 완전히 말고 성글게 풀어줍니다! (근데 전 너무 많이 푼 거 같아요^^ㅎ...) 저는 먼저 만두를 넣어줬어요 (여러분은 절대 그러지 마세요......) 그 위에 파를 올리고 풀어준 계란도 넣습니다 (아직 불 안 켰어요) 산들애 20g 다 때려 넣고~ 뚜껑 닫고! 강불에 10분 정도 끓여주면 끝입니다! ​ 초 간 단! 여러분은........ 파랑 계란 물이 어느 정도 끓고 나면 만두 넣어서 드세요^0^ 김치 만.. 더보기